ちょっと前の麺活。
1年以上空いてしまいました。久しぶりの訪問っす。
埼京線十条駅すぐそばの『煮干しそば 流。』さん。
紅生姜にキュウリ、そしてカラシ、正統派冷やし中華。しかし、味は全く違う。
酸味はほぼないタレは、煮干し風味がしっかりと感じられ、めちゃ美味しい。
麺は、きっちり水で締めてあるため、コシが凄い。
タレは、塩分が少なめな上、量もあるので、飲めますよ〜。コレが旨いっす。
〆には、熱ーいスープが提供され、ホッとしますね。
久しぶりの訪問は、大感動でした。ご馳走様でした❗️
お店の情報はこちら、
●煮干そば 流。
03-6454-3983
東京都北区上十条1-13-2
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13175140/
